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如何配置液體葡萄糖酸鈉呢?

   為了使用方便，我們常常會將固體葡萄糖酸鈉也就是工業葡萄糖配置成液體葡萄糖酸鈉，而液體葡萄糖酸鈉通常是指固含量在30%~32%的葡萄糖酸鈉水溶液，那么我們要如何配置液體葡萄糖酸鈉呢?

   1、可以自己購買固體葡萄糖酸鈉，然后帶回去自己進行溶解得到液體葡萄糖酸鈉；

   2、使用催化氧化法將固體葡萄糖通過溶解配置所需要的濃度，然后通過催化氧化可以得到液體葡萄糖酸鈉；

   3、往配置好的液體葡萄糖內加入黑曲霉發酵，一般初糖濃度在28%~30%之間，殘糖控制在1%一下即可得到液體葡萄糖酸鈉。

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